La început de vară belalie, în care ploile alternează cu episoade de caniculă și, la interval de câteva ore treci prin mai multe anotimpuri, ne-am reunit la o nouă degustare din seria Brânzeturi cum se… CuVin. Evenimentul a fost organizat de Asociația Bloggerilor Olteni și DictionarCulinar.ro, iar gazde ne-au fost Citește mai mult…
Ipac dau de știre domniilor voastre că în Cetatea Banilor iastă de ceva vreme un cin al hronicarilor de modă nouă, care și-au pus în mintea lor să nevoiască și să scrie toate câte le trăiesc și se întâmplă nu doar în târgul lor, ci și în imprejurimi sau chiar Citește mai mult…
Au fost reluate degustările din seria Brânzeturi cum se Cu…vin
Şapte vinuri pe-nserat Scoase-n şir la degustat Şapte vinuri, şapte arte Degustate toate-n parte. În numerologie, şapte este o cifră magică. Asociată cu chakrele (centrele energetice prin care corpul uman şi mediul înconjurător comunică) sau cu simbolul masonic al triunghiului aşezat peste pătrat, cifra 7 a atras întotdeauna şi Citește mai mult…
A doua experiență (pentru mine) din seria Brânzeturi cum se CuVin s-a desfășurat în crama de la Rex, chiar în ziua când în Statele Unite se aniversa National Drink Wine Day. De data aceasta vinurile au fost oferite de Domeniile Vînju Mare, și, odată cu această podgorie, intrăm într-un teritoriu în care Citește mai mult…
Înainte de a fi o băutură alcoolică, vinul este un produs cultural. Una dintre cele mai importante evenimente din istoria umanităţii, marea revoluţie neolitică, adică trecerea de la vânătoare şi pescuit la agricultură, este legată, după cum susţin istoricii, de descoperirea vinului. Trecerea la sedentarism ar fi fost, conform acestora,o Citește mai mult…