Vinuri-gastronomie
Careu cu vinuri de Sâmburești
Craiova Blog Meet 100 ne-a prilejuit o nouă întâlnire din seria Brânzeturi cum se cu..Vin. De data această ne-a fost servit un careu de Sâmburești.
Vinuri-gastronomie
Închiderea care deschide
Acum un an avea loc ultima degustare de vin înainte ca pandemia să oprească această activitate. Acum, am reluat-o, tot cu vinurile lui Narcis și Lenu.
Vinuri-gastronomie
Brânzeturi cum se cu…Vin Delaco și Domeniile Sâmburești – Episodul 34 –
Aventura numită Brânzeturi cum se cu…Vin a ajuns, știu, greu de crezut, la episodul 34. Cred că ar trebui deja împărțită pe sezoane, ca Games of Thrones. Degustarea a fost organizată, ca de obicei, de Asociatia Bloggerilor Olteni si DictionarCulinar.ro, iar gazde au fost cei de la The Ribs Citește mai mult…
Vinuri-gastronomie
Un pelerin aparte pe drumul vinului – Cabernet Franc
Prima experiență cu vinurile de la Domeniul Dragași am avut-o acum doi ani, tot în cadrul unei ediții Brânzeturi cum se cuVin. Ce mi-a plăcut atunci, dincolo de experiența în sine, era modul cum au ales cei de la Drăgași să se poziționeze pe piața vinului, o piață unde marketingul Citește mai mult…
Vinuri-gastronomie
Am fost trataţi ca preşedintele Franţei
Şapte vinuri pe-nserat Scoase-n şir la degustat Şapte vinuri, şapte arte Degustate toate-n parte. În numerologie, şapte este o cifră magică. Asociată cu chakrele (centrele energetice prin care corpul uman şi mediul înconjurător comunică) sau cu simbolul masonic al triunghiului aşezat peste pătrat, cifra 7 a atras întotdeauna şi Citește mai mult…
Vinuri-gastronomie
Mare brânză este vinul!
Înainte de a fi o băutură alcoolică, vinul este un produs cultural. Una dintre cele mai importante evenimente din istoria umanităţii, marea revoluţie neolitică, adică trecerea de la vânătoare şi pescuit la agricultură, este legată, după cum susţin istoricii, de descoperirea vinului. Trecerea la sedentarism ar fi fost, conform acestora,o Citește mai mult…